大和牛or天然釣り魚料理ランチセット

※サラダ・パン・本格コーヒー付き

■大和牛(A5ランク雌)ウチヒラステーキ
3,200円(税込3,520円)

■大和牛(A5ランク雌)ウチヒラ前澤風カツレツ
3,300円(税込3,630円)

■大和牛(A5ランク雌)ポルペットーネハンバーグ
3,300円(税込3,630円)

■大和牛(A5ランク雌)赤ワイントマト煮込み
3,300円(税込3,630円)

■大和牛自家製タリアータ ~ローストビーフ~
2,800円(税込3,080円)

■大和牛ほほ肉(希少部位)煮込み
3,200円(税込3,520円)

■天然一本釣り魚サルサート(ソテー)
3,000円(税込3,300円)

LUNCH

素材と手作りを楽しむ時間

せわしない日々の中で、少しでもお昼のお食事をゆっくり、
大切にしていただきたい。
そんな想いを込めて、トラットリア前澤ではランチでもディナー同様、
厳選された食材を使用しております。
ランチでより手軽にお楽しみいただくのも、当店のこだわりです。
陽の差し込む店内で、ほっと安らぐひと時をお過ごしください。

Pasta

パスタランチセット

パスタ

1,600円~(税込1,760円~)

当店人気の手打ち生パスタをランチでお楽しみいただけます。料理の美味しさは味だけでなく香りや食感からも感じられること。手打ちの生パスタは食感が良く、からめるソースとの相性も抜群です。

卵を使用した生パスタ

手打ちでつくる生パスタはデュラムセモリナ100%の
小麦粉と、明日香村産の平飼い卵を使用しています。
厳選素材を使って一つひとつ心を込めて作るからこそ、
優しくも味わい深いパスタが出来上がります。

  • パスタ製麺シーン
  • パスタ製麺シーン
  • パスタ製麺シーン

【シチリア産乾麺】

大和牛&吉野産きのこバター醤油パスタ
2,000円(税込2,200円)
自家製大和牛ミートソースパスタ
1,800円(税込1,980円)

【シチリア産ペンネ】

ゴルゴンゾーラ
2,000円(税込2,200円)

【自家製生パスタ】

えび&吉野産きのこクリーム
1,800円(税込1,980円)
自家製パンチェッタ&平飼卵のカルボナーラ
1,700円(税込1,870円)
香り高い自家製ジェノベーゼ
1,600円(税込1,760円)
究極のウニカルボナーラ
時価

Pizza

マルゲリータ

2,000円~(税込2,200円~)

当店人気メニューの1つであるピザは毎日生地からお作りしています。たっぷりのせたチーズが、焼き上がりの香りをより一層引き立てます。手作りがたくさん詰まった、自慢の一品です。

ピザランチセット

  • ピザ調理シーン
  • ピザ調理シーン
  • ピザ調理シーン

手作りピザ

「トラットリア前澤」のピザは生地から手作りで、チーズがたっぷり入った自慢の逸品。
当店ならではの風味と香りを是非ご堪能ください。

大和牛自家製ミートソース&モッツァレラ
2,800円(税込3,080円)
マルゲリーターシンプルー
2,000円(税込2,200円)
シチリア産アンチョビピッツァ
2,300円(税込2,530円)
吉野産きのこ&自家製パンチェッタ
2,800円(税込3,080円)

食後のひとときに…

スタッフ

コーヒー
550円(税込605円)

いつもより贅沢な食後の時間を

食後のコーヒーこそ、いつもと違う格別なものを。
一杯ずつ丁寧に入れるコーヒーは香り豊かに、
食後のひとときを彩ってくれます。
口の中に広がり、鼻から抜ける香りを楽しんでください。

自家製大人なジンジャエール

720円(税込)

有機生姜と生口島産の有機レモンを使用したジンジャーエールは、少し大人な味わいです。奈良県産はちみつ、奈良県産唐辛子、有機クローヴなど、当店ならではの組み合わせ。
新しい美味しさとの出会いをお楽しみください。

フード_白身魚ソテー

DINNER

コース_ディナーイメージ

COURSE

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